市面上有不少小麦草饮料，但是以我过去榨小麦草汁的经验来分析，别说纯小麦草，几乎没有一个品牌小麦草的含量巴仙率是可观的。以经济角度来说，一小把的小麥草只榨得半小杯汁。以產量來看，一般上市面要買都不容易，能大量加工製作飲料，真讓人懷疑。再以營養觀點來談，小麥草收成後存放于冰箱裡的營養成分有效期只有一個星期甚至更短，榨成汁後的有效成分更只是半個鐘頭。所以千萬別奢望市面上的小麥草飲料能供應我們甚麼營養等等。
我深信小麥草的營養價值與功效，而且也堅信對癌症病人有一定的補助療效。如果你也相信，不妨試試，不過一定要自己動手，才能掌握成份的有效期哦！
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